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9月30日 みんなで新米の試食をしました。やっぱり美味しいくりこま高原米です。皆さんに発送する前に、ファームのスタッフで新米の試食を行いました。今年のお米も大変美味しい出来栄えでした。   9月30日 みやぎの環境にやさしい農産物認証通知書が届きました。くりこま高原米は特別栽培米です。みやぎの環境にやさしい農産物に認証されています。農薬・化学肥料の使用を通常の半分以下に節減しています。  9月27日 お米の品質検査を受けました。1等級でした。くりこま高原ファームでは月に2回お米の品質検査を受けます。専門の検査官がファームに来て18年産米の新米の検査が行われました。 今回の検査では、「ひとめぼれ」「ササニシキ」ともに最高の1等でした。    9月22日 稲刈りが始まりました。いよいよ今年の稲刈りがスタートいたしました。 稲刈り開始に先立ちまして、作業の安全と豊作を祈願いたしました。  事務所の神棚に安全祈願。  稲刈りを行う2台のコンバインです。  いよいよ作業開始です。  一度に5条に稲を刈り取る5条刈りコンバインです。  最新型のコンバインで一度に6条の稲を刈り取る6条刈りコンバインです。  収穫した籾はトラックに移されます。  トラックはくりこま高原ファームのライスセンターに籾を運びます。  籾はライスセンターで乾燥して籾摺りで玄米にします。  9月15日 収穫直前の稲と栗駒山。特別栽培米の現地調査しました。秋も本番になり、栗駒山の山頂付近は紅葉が始まってきました。 里でもまもなく稲刈りが始まります。    くりこま高原米は農薬・化学肥料節減栽培に取り組んでいます。 通常使用量の50%以下に抑えています。 みやぎの環境にやさしい農産物の認証を受けています。   |
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